Etant donné que 7% des fidèles assistent à l'office de Pâques, peut-on envisager d'adapter le dit office:
- il commencerait plus tôt ou se tiendrait le dimanceh matin et non dans la nuit
- il durerait 30 minutes, 45 au plus

En effet, l'office actuel est un repoussoir par sa longueur, sa complexité, la station debout etc.

L'article du Père Job (aujourd'hui archevêque) sur le jeûne comporte quelques erreurs et ne constitue pas une bonne base. Il est peut-être trop court pour aborder la chose en détail. Sur la question du jeûne alimentaire, il faudrait surtout s'appuyer sur le livre "Mystagogie du grand carême" du Hiéromoine Macaire de Simonos Pétra, pages 121 à 136. L'ouvrage a consulté les différents typikon dont les typikons stoudites et arrive à des conclusions dfférentes. Il faut d'ailleurs louer ce livre qui est le meilleur à ce jour publié sur le grand carême en français, et peut-être même en anglais.

Première erreur dans le texte de l'archevêque Job, qui semble être une erreur de frappe.

"La pratique du jeûne est même introduite pendant la cinquantaine pascale le mercredi et le vendredi. Alors que le Typikon stoudite autorisait la consommation d’œufs et de produits laitiers les mercredis et vendredis pendant toute la cinquantaine pascale à cause de la célébration de la résurrection, le Typikon sabaïte interdisait leur consommation le mercredi et le vendredi pendant la cinquantaine pascale, jours qu’il considérait comme des jours de jeûne à l’exemple du reste de l’année."

La résurrection étant liée à dimanche, on a du mal à comprendre pourquoi au nom de la résurrection, on consommerait des oeufs et des produits laitiers mercredi et vendredi en carême, alors que ces deux jours sont des jours de jeûne selon les canons des saint apôtres. Peut-être l'auteur entendait-il samedi et dimanche au lieu de mercredi et vendredi. Je suppose qu'il y a là un lapsus dans la rédaction.

Mais dans son livre, le hiéromoine Macaire indique: "Au monastère de Stoudios, avant que le lundi soit considéré comme un jour de jeûne, les lundis, mardis et jeudi on pouvait manger des légumes cuisinés accompagnés d'huile, alors que les mercredis et vendredis suivaient, comme la plupart des Typika, l'observance de la première semaine de carême " (page 129). Aucune mention d'oeufs et de produits laitiers mercredi et vendredi dans ce typikon stoudite et donc, non sabbaïte.

Quant à la possibilité de manger des oeufs et du fromage samedi et dimanche du grand carême, elle est exclue par le canon 56 du concile In Trullo qui, excusez du peu, ne date pas du XIVe siècle mais de 692. Il est donc difficile de comprendre comment le typikon stoudite pouvait l'autoriser, car le monastère de Stoudios n'était même pas un monastère arménien.

L'article de l'archevêque Job me semble être une mauvaise base pour affirmer ce que vous soutenez, à savoir que le XIVe siècle a vu un changement majeur dans les règles du jeûne.


Canon 56 du concile in Trullo . Des Arméniens qui mangent du fromage les samedis et dimanches de carême.

Nous avons appris de même que dans le pays d'Arménie et en d'autres endroits certains mangent des oeufs et du fromage les samedis et dimanches du saint carême. Nous avons donc décidé, que l'Église de Dieu répandu dans tout l'univers gardera le jeûne en suivant une unique discipline, et s'abstiendra comme de toute chair d'animal, de même aussi d'oeufs et de fromage, qui sont fruit et produit de ce dont nous nous abstenons. Ceux qui n'observeront pas cela, clercs, ils seront déposés, laïcs, excommuniés.

@Daniel

On peut ajouter le Canon 69 des Saints Apôtres : Si un évêque, un prêtre, un diacre, un sous-diacre, un lecteur ou un pré chantre ne jeûne pas le saint carême, ou le vendredi ou le mercredi, qu'il soit déposé, sauf s'il en était empêché par une maladie corporelle. Si c'est un LAÏC, qu'il soit excommunié.

Canon qui, lui aussi, est très largement antérieur au XIVème siècle.

Bien cher Daniel,

Vous êtes vraiment un très grand érudit (malheureusement peu reconnu!), pour faire la leçon sur le Typikon à l'auteur de "Le Typikon décrypté. Manuel de liturgie byzantine," (les édition du Cerf, 2009, https://www.editionsducerf.fr/librairie/livre/2658/typikon-decrypte-le) qui enseignait cette matière à l'ITO St. Serge...

Et vous avez raison, bien cher Théophile, Daniel semble confondre Cinquantaine Pascale et Grand Carême ...

Bien cher Daniel,

Je ne pense pas que chacun doive chercher à réinventer l'eau chaude et à démontrer que le soleil éclaire le jour...

Je pensais que, étant donné votre immense érudition, vous seriez en mesure de démontrer l'erreur de Mgr Job en apportant le canon complet du carême stoudite. Vous nous parlez d’œufs et de fromage, et personne ne vous contredit, mais quid du reste: poisson, huile, vin, jours de jeune total, repas unique, durée du Grand Carême ... Si Mgr Job écrit que la pratique était moins austère, j'ai tendance à lui faire confiance jusqu'à preuve du contraire que vous ne semblez pas en mesure d'apporter...

Et pour conclure cette discussion: "Vous qui avez jeûné et vous qui ne l’avez pas fait, réjouissez-vous aujourd’hui. La table est chargée, goûtez -en tous . Le veau gras ne manque pas. Que personne ne s’en retourne avec sa faim. Tous goûtez au banquet de la foi !" (Homélie de Saint Jean Chrysostome pour les Matines de Pâques.)

La règle du carême pour aujourd'hui, samedi de Lazare, est particulièrement inadaptée: comme seule protéine animale elle autorise...LE CAVIAR !

Les Grecs l’accompagnent de " lazarákia" (λαζαράκια), petit pain épicé en forme d'homme, fait avec des épices douces, avec des clous de girofle pour les yeux, il respecte la règle du carême car il ne contient aucune protéine animale, en particulier ni œufs ni produits laitiers.

Cela me rappelle un souvenir personnel: Maman observait le carême à sa façon est avait préparé un plat de poisson pour le Samedi de Lazarre. Nous avion invité un ami qui l'observait plus strictement et, devant son refus de manger du poisson, Maman lui proposa un pot de caviar, qu'elle gardait pour une occasion... Et notre ami l'a dégusté sous nos yeux. Je dois dire que nous avons été très surpris de cette façon d'observer le carême ... strictement :)

Merci bien cher Daniel.

Bonne Semaine Sainte à tous.

EN VÉRITÉ IL EST RESSUSCITÉ!

Pour revenir au carême, en attendant le résultat des recherches de Daniel, j'ai trouvé sur un site orthodoxe officiel une "PETITE HISTOIRE DU CAREME" que je vous donne plus loin. L'auteur, anonyme, ne donne aucune source et je vous la livre donc telle quelle, mais ce site est généralement très sérieux et imprégné d'Orthodoxie. Ce que l'on peut en retenir, c'est que la pratique du carême a beaucoup varié eu 1er millénaire et que durant le 2e millénaire elle a évolué en sens opposé en Orient (réforme hésychaste, non citée dans ce texte, durcissant les règles à Byzance d'après Mgr Job, cf. 3) et en Occident où "la discipline du jeûne s'adoucit" comme l'explique l'auteur ...

Citation:
La pratique du carême remonte aux premiers siècles du christianisme, mais a subi beaucoup de fluctuations. Il semble établi qu'au second siècle, au temps de saint Irénée, évêque de Lyon, ce jeûne était très court, un ou deux jours, sans prendre aucune nourriture. A Alexandrie, au milieu du 3ème siècle, on jeûnait toute la Semaine sainte. Les premières traces du carême ou quarantaine se trouvent au 4ème siècle, dans un canon du concile de Nicée. Ce temps était dévolu à la préparation de la fête, mais surtout à celle des catéchumènes, qui étaient baptisés à Pâques. A la fin du 4ème siècle, l'Eglise de Jérusalem respectait les quarante jours de jeûne par un carême de huit semaines, pendant lesquelles on ne jeûnait ni le samedi ni le dimanche. A la même époque, en Egypte, et au 5ème siècle à Rome, puis en Gaule, on jeûnait le samedi, et le carême était de six semaines. Pendant toute cette période, les fidèles ne prenaient qu'un repas par jour, composé de pain, de légumes, et d'eau, certains se contentaient simplement de pain et d'eau. Pendant la Semaine sainte, l'abstinence était plus rigoureuse encore : le Vendredi saint et le Samedi, on ne prenait aucune nourriture. Selon les Eglises, l'heure de ce repas différait. Comme le carême de six semaines ne correspondait pas à quarante jours, on avança, au 7ème siècle, au mercredi de la semaine précédente, le mercredi des Cendres actuel, le premier jour d'abstinence. En même temps, les trois dimanches précédant le Carême, la Septuagésime, la Sexagésime et la Quinquagésime, furent inclus dans la préparation de Pâques, qui commençait ainsi neuf semaines avant la fête. C'était beaucoup exiger et, petit à petit, l'abstinence perdit de sa rigueur. L'obligation de ne manger que le soir était maintenue, mais dès le 8ème siècle, on permit à certaines personnes délicates et fragiles de prendre œufs, laitages, poisson et même vin. Au 12ème siècle, le repas fut avancé à trois heures puis à midi, au 13ème siècle. S'ensuivit donc, autorisée, une " collation du soir ". Au 17ème siècle, la discipline du jeûne s'adoucit encore et les théologiens autorisèrent les potages, les laitages et les petits poissons. Les cuisiniers rivalisèrent d'ingéniosité pour proposer aux tables royales des menus tout aussi copieux que d'ordinaire, en trouvant des arrangements avec les ordonnances de la religion.
Depuis 1949, l'Eglise catholique ne prescrit le jeûne que le mercredi des Cendres et le Vendredi saint. Deux jours de célébration de la mort : le rappel de notre propre mort à venir, puisque le jour du mercredi des Cendres le prêtre officiant bénit les cendres des rameaux de l'année précédente et trace avec elles sur le front de chaque assistant une croix en lui rappelant que "l'homme est poussière et retournera en poussière ", et le Vendredi saint, anniversaire de la mort de Jésus sur la croix.

source: http://www.orthodoxa.org/FR/orthodoxie/traditions/histoireCareme.htm