La célébration de Pâques en Russie, traditionnellement forte au plan culturel et folklorique avec en particulier les traditions culinaire, tend à s'approfondir et à se rapprocher des éxigences religieuses. Ainsi selon les résultats de deux sondages du VTsIOM (centre russe d'étude de l'opinion publique) la majorité des Russes se disposent à célébrer Pâques en tant que tradition culturelle (94% des Russes toutes convictions confondues fêtent Pâques d'une façon ou d'une autre), mais on voit aussi augmenter la part de ceux qui respectent le carême et vont à l'église plutôt qu'au cimetière (tradition remontant à l'époque soviétique comme palliatif à la fermeture des églises).

Voici les chiffres: (les fourchettes résultent des deux sondages):

- 60-68% des Russes respectent les traditions culinaires: oeufs de Pâques décorés, koulitchs (cake de Pâques russes) et paskhas (gâteau de fromage blanc). 7Cette tradition est respectée par 76% des chrétiens orthodoxes russe, ainsi que 63% des représentants d'autres confessions (sauf les musulmans) et 52% des athées.

- 21-32% les font bénir
- 46-38% recevront ou iront chez des amis et des parents.
- 30% auront des invités et 16%
- 16-20%, malgré les recommandations des prêtres, visiteront les cimetières (en baisse régulière d'année en année)
- 4-8% iront à l'église pour les vigiles pascales (en hausse régulière, cette pratique a plus que doublé en dix ans)
- 4-11% feront des cadeaux pour leurs proches.
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- 6% des Russes ne célèbreront pas du tout Pâques.

- 25% des Russes feront un effort pour le Grand Carème: "Si 75% disent que leur régime alimentaire reste inchangé, ce chiffre est en baisse par rapport à 2011, (83%)"
- 17% observent le Grand Carême en 2012 contre 11% en 2011: 13% l'observent partiellement et 4% en entier. La part des personnes qui observent le jeûne durant la Semaine Sainte ne change pas é (4-5%)".

Les sondage ont été réalisés du 31 mars au 1er avril et du 19 au 20 avril derniers sur un échantillon de 1.600 personnes dans 153 localités de 46 régions. La marge d'erreur statistique ne dépasse pas 3,4%. Source: RIA Novosti & RIA Novosti